Gastronomia

Molt variada, la gastronomia de Tàrbena és compon de diferents plats com: “arròs amb fesols i naps”, “olla”, “potaje”, “esborra”, “coca pebrot i tomàquet” i “minxos”.

No podem oblidar els embotits com “blanc”, “botifarres” i la famosa sobrassada. Ni tampoc deixar d’esmentar “la pebrera i tomaca sala”. De dolços suggerim “mantecades”, “ametllats”, “pastissos”, la tradicional “mico” i els típics bunyols de carabassa.

On menjar

Share This